当“化学农法”遇到“微妙军团”

作者:张越 发布日期:2017-10-01 浏览数:50

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随着全球经济的迅速崛起,农业也掀起了一场工业化革命。尤其在20世纪以来,农业的现代化大大提高了耕地的利用率,中国仅用全球7%的耕地,就养活了全球22%的人口,创造了世界奇迹。而这样一组令人惊讶的数字背后,却深藏着鲜为人知的秘密——中国消耗了全球35%的化肥和农药,成为全球最大的化肥农药使用国。

时光推移,当中国农业经受近百年“工业化革命”之后,随之而来的并不是产量的节节攀升,而是农产品品质退化,质量低下,农药残留超标,食品安全问题频出。农残草莓、毒韭菜、瘦肉精、毒大姜、镉大米等食品安全事件使食品安全问题爆发式映入消费者的眼帘……而农作物赖以生存的土壤环境极度恶化,生态环境遭受严重破坏并持续恶化。

有数据显示,现在40黄瓜的营养相当于40年前1根黄瓜的营养,这并不是耸人听闻。现如今农产品品质严重下降,黄瓜、西红柿、鸡蛋都失去了小时候的味道。吃着相同的、等量的食物,人体所摄取的营养含量却严重下降。究其原因,根本在于化学农业阶段生产者对于化肥、农药、抗生素、激素、转基因种子等的滥用,严重忽视了有机质、中微量元素以及土壤微生物的保护和投入,导致耕地质量大幅降低,农产品养分失衡,口感与营养含量下降。

当今的中国,乃至当今的世界,需要一个食品安全的守护者,尤其需要从根源上解决农业生产过程中遇到的问题的守护者。国际知名农学家徐会连博士在2009年创办的百丰生物,就前瞻性地认识到未来的中国农业需要以环境友好可持续发展为前提,以土壤修复调理为核心治本之策,以品质保障为根本目的,推出以自然农法为指导原则的新型农业生产模式,以及一站式集成方案,并自主创新研发出基于复合益生菌发酵的化肥农药替代品,以独特的自主创新模式,将“返璞归真、师从自然”贯穿于重建食物美好的全部生产过程中。着力打造了三大业务板块:自然农法——国际尖端品质农业技术体系;微妙军团——新一代食品级生态农资;自然商城——安全优质农产品选购平台。以和谐生态、情系三农的人文情怀,助力中国农业从化学农法转型升级为自然农法的伟大变革。

梦想的开始

1983年,徐会连作为国家公派留学生同近百名青年男女一同乘坐专机,由中央护送团送到了日本东京成田机场,奔赴日本东京大学。在那趟赴日留学的旅程中,他的脑海里出现了一幅似真似幻的画面,他闭上双眼,似乎穿越了时空,看到了两千多年前的一幕……

那是大秦时代,著名方士徐福利用大秦帝国当时先进的科技成果,率能工巧匠数千童男童女,组成浩浩荡荡的船队,轴舻相接,浩荡出海,奔赴日本。除实现帝国诸先王“欲威海外”的夙愿以外,另有秦始皇让徐福寻求长生仙药的目的。徐福以当日尚未十分发达的造船与航海技术,大无畏地凌驾波涛汹涌,率众作出如此一桩震古烁今的渡海壮举,然而“得平原广泽,止王不来”。

作为徐福留守大陆的后代,在两千多年之后再度奔赴日本,目的当然不是“欲威海外”,而是学习发达国家先进的科学技术和管理经验。1989年,徐会连取得东京大学农业生物学博士学位后,并没有急于回国,而是选择了继续深造,于1991年,再度攻取精密化学品研究所博士后。

在留日的8年时光里,徐会连博士不仅学到了日本先进的农业技术知识,还念念不忘祖先的意志——探究日本是否有长生仙药。但他深知,“人世间并没有长生仙药。长生长寿是不可能的,但健康长寿是可能的。”徐会连博士说,“传说深山里的仙人,寿至银须飘飘,长生而不老。其实,那些人就是吃了没有污染的山珍野味,喝着没有受污染的山泉水,吸着多含负离子的空气。今天的大家,无法都躲到深山里修仙,但是我们可以保护好我们自己赖以生存的环境,让我们吃的东西,喝的水,吸的空气不受污染。”为了这样的梦想,徐会连博士开始了长达数十年的农学研究之旅。19914月,徐会连博士离开日本,赴加拿大拉瓦尔大学粮农学院继续研究设施园艺学,并于1993年获取博士后学位,并留校担任副教授。三年之后,他重回日本,进入日本财团法人自然农法国际研究开发中心,担任副所长兼首席科学家,一干就是二十多年。2008年,徐会连博士将自己亲身参与研究的国际顶尖的“自然农法”技术回到中国,一年之后,以“自然农法”技术为核心技术的百丰生物在中关村海淀留学创业园成立了。

让自然循环重归平衡

十年前,中国食品安全问题虽然已经浮出水面,但尚未成为全球焦点。徐会连博士在2008年就带着国际先进的自然农法技术回国创业,虽然具有一定的前瞻性,但仍然过于超前,遇到了重重困难。

2009年,仅一年时间,徐会连博士的合伙人就因项目无法市场化而退出了团队,但是当时作为实习生的宋元却认为“自然农法”必然是未来农业发展的方向。于是徐会连博士携手宋元,重新组建了团队,创建了百丰生物。而那位曾经的实习生,后来成为了百丰生物的总裁。

所谓“自然农法”,就是依循大自然法则,还原自然生态的农业生产方式,建立新的生态平衡体系。自然农法有一整套严密的技术体系,核心措施为“以菌抑菌、以虫控虫,以草治草”,遵循生态、环保、零残、循环、平衡五大理念。自然农法生产操作中,仅使用植物源、生物源、矿物源物质,不采用化肥、杀虫剂、除草剂等化学合成物,形成可持续发展且生态和谐的农业生产模式。

百丰生物虽然拥有国际顶尖的“自然农法”技术,却迟迟找不到合理的商业模式,让技术成功落地。在2009-2013年这长达5年的时间里,百丰生物始终以提供技术服务为主要谋生手段,公司只能勉强维持生存。宋元知道,面对未来,百丰生物“不进则退”,“再继续干下去,找不到商业模式,公司将面临生死危机。”在公司面临生死存亡之际,宋元身上背负的压力是无以言表的,他意识到,如果让公司爆发式增长,必须将徐博士的技术理论产品化。于是,在宋元的带领下,新一代食品级生态农资-微妙军团诞生了。

“微妙”即是指微妙的微生物个体,又指微生物个体之间微妙的反应。“军团”既代表数以千亿计的微生物菌群集合形成的军团,也寓意了强大的效果。从农学角度分析,自然界从生产到分解共有三个系统:植物是生产者,动物是消费者,微生物是分解者,这三者构成了自然界完整的循环体。而反观当今的农业生产,微生物技术几乎被完全忽视了。“我们一再强调农业生产扩大化,却忽视了微生物分解环节,而这一环节,在农业扩大化生产的今天,仅依靠自然界本身的力量是根本无法完成的。地球的自然循环系统已经被人为地打破了,我们推出‘微妙军团’的最大意义,就是要放大微生物分解这一环节,让自然循环重归平衡。”宋元说。

让农业回归自然

“自然农法”为核心技术理念,2013-2016年,微妙军团历经3年时间进行了两代产品的研发,建立了MP耐盐复合益生菌发酵研发平台,发酵、复配、螯合植物源、生物源、矿物源等功能性食品级成分农资产品涵盖土壤修复、秸秆还田、有机肥料、生物菌肥、病虫草害防控、提质增效等8大系列。全套农资共18款产品,其中8款产品获得北京市科委、发改委、经信委、住建委、质监局、中关村管委会六部委联合批准的北京市新技术新产品(服务)认证。

20171月,凭借最新产品,微妙军团在央视《创响中国》中的精彩亮相,震惊了业界。试想,如果把化肥或者农药摆在你的面前,你敢喝吗?相信大家不但不敢喝,甚至想都不敢想。然而,宋元却带着可以喝的化肥农药替代品走上了《创响中国》的舞台,而且主持人还真的喝了一口。不过这能喝的化肥农药替代品可不是饮料,而是一种益生菌,主要是为改善土壤有机而研发的。微妙军团的系列产品将相和全元素螯合态生物菌肥就是结合自然农法对投入品严苛要求的一种成功实践。

将相和系列产品,首创+++肥一体化产品形态,将植物必须的13营养元素与益生菌复配,既有化肥的速效,又有有机肥的长效,还有生物菌肥的增效,补充益生菌的同时,从根本上保障了植物菌营养供给,保证营养100%被吸收利用。不仅着眼于保护当季作物的健康生长,更使土壤得到持续修复改良,让土壤进入良性循环并提升地力。

很显然,以将相和为代表的微妙军团产品真正践行了让农业回归自然的理念。目前微妙军团旗下的全套18款产品,均由土壤修复,替代化肥、替代农药和智慧农业等部分组成,其中土壤修复主要是沃土净、还田宝、土郎中。替代化肥又包括有机质肥、生物菌肥、提质增效等三个方面。有机质肥主要是施必丰、肥速生A、肥速生B;全元生物菌肥主要有将相和系列提苗、平衡和壮果;提质增效主要是叶力沁、疏花剂、好硒富、新钙念。替代农药分病害防、虫害防控和草害防控等。病害防主要是清君侧、膜法施、活下去。虫害防控主要是虫见愁1号、虫见愁2号、虫见愁3号、虫见愁4号、天敌昆虫等。草害防控是自然农法专用草种:三合草、三叶草、剪股颖。智慧农业主要是土壤墒情监测仪、气象站、自动施肥器、追溯系统等。

土壤修复系列产品之“还田宝”可以分解田地中农作物、碎残渣,发酵秸秆残渣等,不仅能够让残余农作物养分还原至土地,还解决了秋天烧秸秆造成空气污染的问题;替代化肥系列产品之“施必丰”,通过接种有益菌抑制有害菌滋生,有益菌还可以分解秸秆,将其转换为可吸收的营养元素,有机质则能够促进团粒结构,增强土壤的松软性;替代农药系列产品之“膜法施”,通过甲壳素所独有的政府电荷吸附特点,成膜阻断病杂菌的侵入,同时还能防止落花,提高坐果……宋元说,“自然农法理念源于:上医治未病,中医治病,下医治已病。自然农法的技术体系更多是要侧重于不让病害发生,所以病害防、虫害防控和草害防控都是我们最末端的产品。”

经历了近4 年的产品研发,微妙军团新一代食品级生态农资产品不断趋于完善,不仅可以完全替代化肥和农药,并且可以实现零农残。宋元认为,是时候规模化量产了!20165月,微妙军团在山东德州建立了自主研发基地,采用一流的复合微生物肥全智能联动生产线,产能2万吨,产值3.6亿,实现C2B个性化产品定制,同时启动在长三角、新疆等部署8个生产基地。同年6月,微妙军团首个产品示范基地落户北京昌平东方硕果生态园,按照自然农法模式种植草莓、苹果、树莓等多种水果,经SGS与谱尼测试180余项农残全部为零。

截至目前,微妙军团已经建立了12个自然农法示范基地,未来微妙军团将在每个省建立一家区域运营子公司,助力当地农业供给侧改革与农产品质量提升。微妙军团还创造性地推出“五农一体”(新农人、新农资、新农技、新农机、好农品、)的新型闭环农业生态系统,致力于成为中国农业生产模式转型的重要力量。